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3日目:2006年1月20日<金>-2
ミャンマー |
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ミャンマーでの宿泊は、Sakura ResidenceYangon。
(http://www.sakura-residence-yangon.com/)
サクラレジデンスは、中・長期滞在者向けに作られた高級(?)ホテルで、アパートメントのような感じです。
朝食の時間です。
もちろん!ホテルでは食べませんよ。朝はモヒンガー!!
ミャンマー料理は?って聞かれたらまずあげるのがこのモヒンガーです。ミャンマーの代表的な料理の一つです。
モヒンガーはナマズのだしでとったスープに麺を入れて、20種類ぐらいの材料も入れます。あとはお好みで具をトッピング。
モヒンガーは朝食として食べるのが一般的。朝9:00にお店に行っても売り切れですよ!ホテルなどには無いですからね。 値段・・・・・1杯100kyat〜200kyat。(約10円〜20円)
※詳細は「食す」ページを。
 
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